1.土壤準備 定植前要先作土壤準備,包括平整土地,開溝作畦,挖定植溝或穴,施底肥等。土壤團粒結構較差的地方,宜先深翻,經過冬季凍融風化,改良土壤物理性狀;平地結合挖排灌溝渠,做到深溝高畦,降低地下水位。山丘地則以定植點為中心挖穴,不必采取全墾的方式,最好留遮蔭樹或生草帶。挖掘時,應將表土和底土分開堆放,并清除掉石塊、草根等雜物,定植穴或溝必須大,一般挖成1米見方,切忌上大下小的鍋底形。填穴時,先將表土回填,并混合農家肥料,如果酸性強,可施用石灰,然后壓填底土。
2.栽植時間 獼猴桃適宜的栽植時期,從晚秋落葉休眠至第二年傷流前均可種植。秋栽的好處在于根系能夠愈傷,翌年提早發新根,地上部萌芽也早。但是,如土壤結構不良,有時可在冬前挖好栽植穴,經過冬季凍融風化后春栽,這樣也可以有充裕時間進行園地建設和有機肥料的準備,在浙江省一般在2月底前完成栽植,最遲不要超過3月中旬。
3.栽植密度 獼猴桃定植的株行距,視土壤情況、肥水條件、架式、品種特性而定,不一定千篇一律,例如,土壤瘠薄的山地,中華獼猴桃是適宜品種;如為“T”字形架可密些;土壤肥沃,生長勢強的品種,大棚架可稀些。栽植距離一般“T”形棚架可選株距3米×行距4米,大棚架可選株行距4米×4米。
4.栽植方法按照既定距離,將苗木根系整理舒展,修剪部分主側根,扶正苗木,培上細土,輕輕振動苗木,促使土壤落入根群內的空隙中,并將土壤踏實,最后培土高出地面15~20厘米,定植切忌過深,以嫁接口露出地面為宜,并澆透水,留3~5個飽滿芽,定干。整個栽苗技術可以歸納幾句話:深挖淺栽,表心土分開,土肥混合,根系舒展,層層踏實,澆透水。
5.雌雄株配置 獼猴桃系雌雄異株,栽植時必須配置一定比例的花期相吻合的雄株作為授粉樹。授粉主要靠昆蟲,良好的授粉是豐產、優質的基礎,但過多的雄株將會影響單位面積產量。因此,雌雄株比例與配置必須合理。一般是雌雄株8∶l,在丘陵山地可以提高到6∶l,要均勻分布整個小區。此外,若留有遮蔭樹,雄株可以引幾個支蔓上樹。
6.栽后管理 春季展葉后,應檢查成活情況,如果發現有死亡現象,要找出原因,及時補種。補種苗要求品種、規格與定植的一致,以保證全苗,長勢整齊,才能獲得結果的群體優勢。因此,一般要求種植時多種幾株苗。幼苗成活后要薄肥勤施,施肥與灌水相結合,以氮肥為主,一般施用腐熟人、畜、糞尿。忌施濃肥,生糞,以免燒苗。展葉后,選擇一個壯梢培養主干,抹去下部芽,同時要立支柱,及時綁蔓,以免風吹折斷,倒下,繞蔓。
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